Temukan resep pisang kembung yang lezat dan mudah dibuat. Camilan viral ini cocok untuk cemilan keluarga atau ide jualan yang menjanjikan.
Pisang kembung adalah camilan tradisional yang mudah dibuat dan cocok untuk segala suasana. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis, siapa saja bisa mencoba resep ini di rumah. Yuk, buat sendiri pisang kembung dan nikmati kelezatannya bersama keluarga!
Setelah digoreng, taburi pisang kembung dengan gula halus. Variasi ini memberikan rasa manis tambahan dan tampilan yang menarik.
Ambil satu potong pisang beserta adonan yang menempel menggunakan sendok, lalu goreng dalam minyak panas.
Dengan porsi yang tepat, pisang kembung bisa menjadi pilihan camilan yang menyenangkan untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Q: Apakah bisa membuat pisang kembung tanpa menggunakan ragi? A: Ya, bisa. Anda dapat mengganti ragi dengan menambahkan lebih banyak baking powder atau soda kue untuk membuat adonan mengembang.
Sebaiknya langsung dimakan setelah digoreng. Tapi bisa disimpan di kulkas, lalu dipanaskan kembali dengan oven atau air fryer agar tetap renyah.
Teksturnya yang ringan, renyah di luar namun lembut di dalam, membuatnya begitu menggugah selera. Sajian ini cocok dinikmati sendiri maupun bersama keluarga.
Taburi pisang kembung dengan cokelat bubuk atau siram dengan saus cokelat untuk variasi rasa yang lebih kaya.
Q: Bagaimana cara menyimpan pisang kembung agar tetap renyah? A: Untuk menjaga kerenyahan, biarkan pisang kembung dingin sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara. Jika ingin menghangatkan kembali, Cek disini gunakan oven atau air fryer daripada microwave untuk mempertahankan tekstur renyahnya.
Penggunaan bahan pengembang seperti baking powder atau soda kue dalam adonan menyebabkan pelepasan fuel karbon dioksida saat terkena panas. Gas inilah yang membuat adonan mengembang dan menciptakan tekstur renyah yang khas.
Kalau kamu pernah lihat pisang goreng tapi bentuknya lebih gemuk dan mengembang kayak donat, nah itu dia si pisang kembung yang lagi viral!
Tambahkan parutan keju di atas pisang kembung yang masih hangat. Keju akan sedikit meleleh dan memberikan rasa gurih yang lezat.
Kepopuleran pisang kembung sebagai jajanan tradisional membuatnya mudah ditemukan. Namun, membuatnya sendiri di rumah juga sangat praktis dan menghasilkan camilan lezat. Resepnya sederhana dan mudah diikuti, sehingga siapapun dapat mencobanya.